采购项目名称

松江校区学生一食堂、思源餐厅经营管理单位采购项目

品目

服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务

采购单位

上海对外经贸大学

行政区域

上海市

公告时间

2022年07月13日16:23

评审专家名单

陈炜中、李震亚、卜丽华、吴永杰、蒲伟

总中标金额

￥0.000000万元（人民币）

联系人及联系方式：

项目联系人

符伟婷

项目联系电话

18301704930

采购单位

上海对外经贸大学

采购单位地址

上海市文翔路1900号

采购单位联系方式

王老师67702132

代理机构名称

上海申诣建设咨询有限公司

代理机构地址

上海市徐汇区大木桥路340弄1号楼4楼D03室

代理机构联系方式

符伟婷/韩贞18301704930/18818252438

附件：

附件1

中小企业声明函.pdf

一、项目编号：SYZB20220043（招标文件编号：SYZB20220043）

二、项目名称：松江校区学生一食堂、思源餐厅经营管理单位采购项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：上海学校餐饮服务有限公司

供应商地址：上海市宝山区丰翔路1415号

中标（成交）金额：0.0000000（万元）

供应商名称：重庆快乐食间餐饮管理有限责任公司

供应商地址：重庆市北碚区云清路755号附2号

中标（成交）金额：0.0000000（万元）

四、主要标的信息



序号

供应商名称

服务名称

服务范围

服务要求

服务时间

服务标准





1

上海学校餐饮服务有限公司

松江校区学生一食堂、思源餐厅经营管理单位采购项目（包件一:学生一食堂一楼、思源餐厅）

学生一食堂一楼1821平方米，约500个餐位，配有校园一卡通，配齐蒸煮、烹饪、切配、清洗、消毒、储藏、冷藏和更衣等工作间，以及大灶、蒸饭车、冰箱和工作台等设备设施。

思源餐厅（教工食堂）：1100平方米，约260个餐位，共一层，配有校园一卡通，配齐蒸煮、烹饪、切配、清洗、消毒、更衣等工作间和部分储藏、冷藏设施，以及大灶、蒸饭车、工作台、洗碗机等加工消杀设备。

按采购人要求执行

2022年8月1日至2025年7月31日，合同一年一签。

按采购人要求执行























序号

供应商名称

服务名称

服务范围

服务要求

服务时间

服务标准





2

重庆快乐食间餐饮管理有限责任公司

松江校区学生一食堂、思源餐厅经营管理单位采购项目（包件二：学生一食堂二楼）

学生一食堂二楼1740平方米，约450个餐位，配有校园一卡通，配齐蒸煮、烹饪、切配、清洗、消毒、储藏、冷藏和更衣等工作间，以及大灶、蒸饭车、冰箱和工作台等设备设施。

按照采购人要求执行

2022年8月1日至2025年7月31日，合同一年一签

按照采购人要求执行























五、评审专家（单一采购人员）名单：

陈炜中、李震亚、卜丽华、吴永杰、蒲伟

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：根据1980号文相关计费标准，以营业额（年度营业额预估1350万元）为基数，下浮21%后计取招标代理服务费，按照食堂座位占比分别收取。

本项目代理费总金额：6.1817000万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

包件一：中标价为：经营基本大伙毛利率：43%、风味特色毛利率：50%；中标服务费：3.8945（万元）

包件二：中标价为：20%；中标服务费：2.2872（万元）

本公告有效期为1个工作日，如对发布公告有异议，请于本公告有效期截止之日起七个工作日内以书面形式向上海申诣建设咨询有限公司提出疑问。

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：上海对外经贸大学

地址：上海市文翔路1900号

联系方式：王老师67702132

2.采购代理机构信息

名称：上海申诣建设咨询有限公司

地址：上海市徐汇区大木桥路340弄1号楼4楼D03室

联系方式：符伟婷/韩贞18301704930/18818252438

3.项目联系方式

项目联系人：符伟婷

电话：18301704930