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详细内容:
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一、项目编号: JD2023-001
二、项目名称:河南省郑州机场大酒店投资管理有限公司蔬菜产品采购项目
三、项目介绍
1、采购内容
序号
采购
产品名称
单位
产品要求
年预计采购量
备注
1
平菇
斤
鲜嫩、颜色呈浅灰色,菌盖完整,无霉变、符合国家食品安全检验标准。
900
2
韭菜
斤
颜色呈鲜绿色,长度25-30厘米;无枯梢、符合国家食品安全检验标准。
1400
3
紫包菜
斤
颜色呈紫红色,叶球紧实、手压感硬实,符合国家食品安全检验标准。
480
4
姜
斤
颜色呈土黄色,形态完整、根茎肉质肥厚、扁平,有芳草和辛辣味,表面无泥土,符合国家食品安全检验标准。
2800
5
小芋头
斤
薯块饱满,大小均匀,无发芽、褐变现象,块茎干燥,不潮湿,符合国家食品安全检验标准。
600
6
西兰花
斤
花球紧实,不松散,花球横径约为15厘米,茎长约为5-10厘米,叶不超过5片,无病虫害、无发霉、变色,符合国家食品安全检验标准。
5400
7
水果萝卜
斤
新鲜、翠绿,无空心,符合国家食品安全检验标准。
384
8
茼蒿
斤
颜色呈绿色,无枯梢、无杂质,符合国家食品安全检验标准。
600
9
黄皮青椒
斤
细长圆锥形,颜色新鲜、碧绿,有光泽,表面光滑,饱满有一定的硬度和弹性,符合国家食品安全检验标准。
5800
10
红椒
斤
颜色红艳,有光泽,表面光滑,饱满有一定硬度和弹性。
2000
11
大芥菜
斤
叶大而薄、深绿色、柄嫩绿脆,无主茎,叶株挺直,水份充足,符合国家食品安全检验标准。
120
12
土豆黄心
斤
颜色为淡黄色,大小均匀,个重300克以上,表面光滑,皮脆薄而干净,不带毛根和泥土,符合国家食品安全检验标准。
7300
13
莲菜
斤
色白,表面光滑,纹理细腻,粉糯甜脆,藕香浓郁,一般为3-4节,符合国家食品安全检验标准。
2900
14
洋葱
斤
根茎皮呈淡紫色,球形,直径约10厘米,符合国家食品安全检验标准。
7300
15
香菜
斤
色墨绿,叶短密,茎挺直,根部无泥,水分充足,直径约20厘米,符合国家食品安全检验标准。
1800
16
苦瓜
斤
颜色淡绿色有光泽,凸处明显,条直均匀,有一定硬度,瓤黄白,子小、味苦,符合国家食品安全检验标准。
500
17
长豆角
斤
颜色青绿、水分充足,易折断,无虫害,符合国家食品安全检验标准。
2800
18
心里美萝卜
斤
外表颜色青绿、萝卜肉质呈淡紫红色,皮薄且较细,肉质紧密,形体完整,水分大份量重,符合国家食品安全检验标准。
120
19
香葱
斤
茎部白色,叶部绿色,无发黄现象,粗细均匀,符合国家食品安全检验标准。
1600
20
青皮冬瓜(吊瓜)
斤
皮青翠,肉洁白、厚嫩、紧密,膛小,有一定硬度,符合国家食品安全检验标准。
3799.5
21
芥兰小
斤
颜色墨绿,粗细均匀,易折断,水分充足,符合国家食品安全检验标准。
300
22
长白萝卜
斤
颜色洁白光亮,表面光滑、细腻,形体完整、份量重,底部切面洁白,水分大,肉嫩脆、味甜适中,符合国家食品安全检验标准。
600
23
青皮萝卜
斤
颜色青绿,皮薄且较细,肉质紧密,形体完整,水分大份量重,符合国家食品安全检验标准。
4000
24
蒜苔
斤
颜色深绿、梗细滑、有光泽、挺直、鲜嫩、指甲掐之易断,符合国家食品安全检验标准。
2800
25
西红柿
斤
表面光滑,着色均匀,有四分之三变成红色或黄色,果实大而均匀饱满,果肉充实,味道酸甜,符合国家食品安全检验标准。
3200
26
紫薯(大)
斤
薯形长仿锤形,薯皮光滑薯肉深紫色,符合国家食品安全检验标准。
480
27
鲜香菇
斤
菌盖颜色褐色、有光泽、菌耀为淡米色或乳白色,菌身完整,不湿,菌盖大、有弹性、柄短小、香味浓、重量轻,符合国家食品安全检验标准。
2200
28
笋瓜
斤
颜色嫩绿有光泽,挺直,表皮有光泽,长约25cm,符合国家食品安全检验标准。
3600
29
菜心
斤
颜色碧绿、梗脆嫩,掐之易断,株挺直,粗细均匀,水分充足。符合国家食品安全检验标准。
380
30
芥蓝大
斤
颜色墨绿,粗细均匀,肉质较厚,水分充足,符合国家食品安全检验标准。
300
31
西芹
斤
叶茎宽厚,颜色深绿,新鲜肥嫩,爽口无渣,符合国家食品安全检验标准。
2800
32
大芹菜
斤
颜色鲜绿,水分充足,易折断,符合国家食品安全检验标准。
5475
33
丝瓜
斤
颜色翠绿、薄嫩、条直细长均匀,肉洁白软嫩、籽小,符合国家食品安全检验标准。
480
34
小芹菜
斤
叶翠绿,茎挺直,水分充足,符合国家食品安全检验标准。
1825
35
小茴香
斤
颜色鲜绿,水分充足,符合国家食品安全检验标准。
288
36
茭白
斤
壳茭不带跟,茭肉硬实,无糠心,无不正常的外来水分,符合国家食品安全检验标准。
480
37
芦笋
斤
笋茎为绿色,粗细均匀,易折断,符合国家食品安全检验标准。
480
38
青皮茄子
斤
皮薄肉嫩籽少,个体均匀,符合国家食品安全检验标准。
3600
39
甜蜜豆
斤
颜色鲜绿,个体均匀,水分充足,符合国家食品安全检验标准。
960
40
小米椒
斤
颜色鲜绿,个体均匀,无虫害,符合国家食品安全检验标准。
144
41
秋葵
斤
颜色鲜绿,个体均匀,水分充足,符合国家食品安全检验标准。
300
42
鲜茶树菇
斤
菇体饱满,有弹性,长度粗细均匀,符合国家食品安全检验标准。
300
43
金针菇5斤
包
菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色,菌身细短,挺直,符合国家食品安全检验标准。
400
44
杏鲍菇5斤
包
菌盖近圆形;菇柄似圆柱形,直径4厘米左右;菌盖浅灰褐色,表面有丝状光泽,菌肉色白,符合国家食品安全检验标准。
400
45
紫生菜
斤
颜色为墨绿色,叶子水份充足,脆嫩薄、可竖起,棵株挺直,符合国家食品安全检验标准。
300
46
韭黄
斤
色泽淡黄,香味浓郁,符合国家食品安全检验标准。
260
47
粗山药
斤
粗细均匀,表皮颜色微深,符合国家食品安全检验标准。
300
48
铁棍山药
斤
粗细均匀,表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕,符合国家食品安全检验标准。
1900
49
青线椒
斤
颜色为深绿色,无弯曲,饱满有一定的硬度和弹性,符合国家食品安全检验标准。
2900
50
大葱
斤
葱叶为管状、浅绿色,葱白长、紧实、挺直,符合国家食品安全检验标准。
3600
51
长紫茄子
斤
表面光滑有光泽,有弹性不软,皮薄肉嫩籽少,个体均匀,符合国家食品安全检验标准。
2800
52
包菜
斤
外叶淡绿色、内叶淡黄色,叶肥厚脆嫩,棵株大,包心坚实松散,根部断面洁白完整,符合国家食品安全检验标准。
5000
53
大黄瓜
斤
颜色青绿,瓜体直,均匀整齐,长度约30cm,符合国家食品安全检验标准。
2190
54
小黄瓜
斤
颜色青绿,瓜体直,均匀整齐,长度约15cm,符合国家食品安全检验标准。
500
55
红萝卜
斤
颜色呈橘黄色,表面光滑、条直匀称,粗壮、硬实不软、肉质甜脆、中心柱细,符合国家食品安全检验标准。
1600
56
黄心菜
斤
呈淡绿色与淡黄色,叶子厚肥大,水份充足,符合国家食品安全检验标准。
1600
57
有机花菜
斤
花球颜色白色或乳白色,肉质紧密、新鲜,符合国家食品安全检验标准。
7300
58
油麦菜
斤
叶片呈长披针形,色泽淡绿,质地脆嫩,符合国家食品安全检验标准。
2920
59
大头青
斤
梗短粗,呈淡绿色或白色,叶子厚肥大,主茎无花蕾,水份充足,无根,符合国家食品安全检验标准。
3500
60
小白菜
斤
梗白色,较嫩较短,叶子淡绿色,整棵菜水份充足,无根.
2800
61
大白菜
斤
外叶淡绿色、帮白内叶乳白色,叶新鲜光泽,棵株大,包心坚实紧密,根部断面洁白完整,符合国家食品安全检验标准。
6000
62
食香菜
斤
颜色鲜艳,淡绿,叶子水份充足,闻起来味道清香,符合国家食品安全检验标准。
200
63
圆生菜
斤
颜色鲜艳,淡绿,叶子水份充足,呈球形,芯松散,符合国家食品安全检验标准。
400
64
叶生菜
斤
颜色鲜艳,淡绿,叶子水份充足,脆嫩薄、可竖起,棵株挺直,符合国家食品安全检验标准。
3000
65
小娃娃菜(1*3个)
包
外叶淡绿色、内叶淡黄色,包心坚实紧密,符合国家食品安全检验标准。
1825
66
红线椒
斤
颜色呈红色,无弯曲,饱满有一定的硬度和弹性,符合国家食品安全检验标准。
1800
67
苦菊
斤
外叶淡绿、芯坚实饱满呈淡黄色,符合国家食品安全检验标准。
1000
68
荆芥
斤
叶子淡绿、闻起来味道清香,符合国家食品安全检验标准。
1000
69
菠菜
斤
颜色碧绿,平嫩,叶子大、挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色,棵株适当,符合国家食品安全检验标准。
1500
70
杭椒
斤
颜色为绿色,无弯曲,长度6厘米左右,饱满有一定的硬度和弹性,符合国家食品安全检验标准。
600
71
樱桃萝卜
斤
新鲜、萝卜呈紫红色,无空心。符合国家食品安全检验标准。
500
72
大蒜
斤
直径为5厘米左右,饱满有一定的硬度和弹性,无发芽,符合国家食品安全检验标准。
1600
73
老南瓜
斤
果梗粗壮,呈扁球形,有棱和槽,符合国家食品安全检验标准。
800
74
口蘑(白蘑菇)
斤
菇体呈白色,脆嫩鲜滑,质地细腻,符合国家食品安全检验标准。
400
75
青圆椒
斤
柿形或灯笼形状,果形饱满,果面清洁、新鲜,无皱缩,饱满有一定硬度弹性,肉厚籽少,符合国家食品安全检验标准。
500
76
板栗南瓜
斤
饱满厚实,纹路较多,瓤少肉厚,符合国家食品安全检验标准。
400
77
蒜子
斤
大小均匀,颗粒肥大,表面没有坏死,发霉现象,无异味,符合国家食品安全检验标准。
4000
78
红黄彩椒
斤
柿形或灯笼形状,果形饱满,果面清洁、新鲜,无皱缩,饱满有一定硬度弹性,肉厚籽少,符合国家食品安全检验标准。
960
79
螺丝椒
斤
形状似螺丝,辣香味较浓,皮薄肉脆,符合国家食品安全检验标准。
300
80
红美人椒
斤
肉质紧密厚实,外形细长,颜色鲜艳,味道辛辣,符合国家食品安全检验标准。
1600
81
蒜苗
斤
颜色翠绿,底部呈乳黄色,脆嫩,符合国家食品安全检验标准。
800
82
蟹味菇4斤
包
菇体呈灰褐色,脆嫩鲜滑,质地细腻,符合国家食品安全检验标准。
300
83
青笋
斤
笋形粗壮,条直、均匀、叶绿色,茎皮光泽,绿或淡绿色,断面碧绿,嫩叶少,符合国家食品安全检验标准。
600
84
白玉菇4斤
包
菇体呈白色,脆嫩鲜滑,质地细腻,符合国家食品安全检验标准。
400
85
红薯
斤
颜色粉红或淡黄色,个大形正,大小均匀,表面无伤,体硬不软、饱满,符合国家食品安全检验标准。
1200
86
荷兰豆
斤
颜色嫩绿有光泽,豆荚挺直,折之易断,筋丝不明显,豆粒小而无,符合国家食品安全检验标准。
600
87
扁豆角
斤
颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀,水分充足。饱满有韧性、能弯曲,指甲掐之后有痕,折之易断,符合国家食品安全检验标准。
300
88
蒜黄
斤
形状为长条状,呈淡黄色,水分充足,符合国家食品安全检验标准。
200
89
龙豆角
斤
颜色青绿、水分充足,易折断,无虫害,符合国家食品安全检验标准。
300
注:(1)以上年预计采购量仅供投标人参考,具体采购量以实际为准。
(2)采购人会根据客户需求等原因新增品种,投标人需满足采购人提出的新品种要求
服务期及服务期内定价要求
合同服务期采用1+1+1模式,如合同期限到期前两个月内,双方均未提出书面异议,服务期限自动顺延一年,依次类推,最多顺延两次。若双方任一方有异议,须在合同到期前两个月内提出申请,经双方一致同意后,可终止合同或合同到期后不再续签。
合同服务期内,双方根据采购人一方进行的最近一次市场采价结果进行充分沟通后确定新的结算价格,至下次市场采价日前都按此价格执行供货与结算。如双方对结算价格不能达成一致意见,甲方有权通知乙方终止合同履行,甲方不因此承担违约责任。
四、供应商资格要求
1、供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人,具备合法有效的营业执照、有效的《食品经营许可证》。
2、近两年内至少承担过1个蔬菜相关的供货业绩。
3、未被列入失信惩戒对象名单,查询网站(
4、供应商被列入河南省机场集团有限公司供应商黑名单且在禁入期的,不得参加本项目投标。
5、本项目不接受联合体投标,采购人中标后不得分包转包。
6、参与投标的供应商之间不得有任何关联关系(如股权关系、相互任职等),否则采购人有权否决本次采购。
五、选取供应商方式
1、依据供应商报价的89种类型产品不含税总价(各产品不含税单价报价乘以年预计采购量)之和由低到高进行排序,不含税总价之和最低的供应商作为正式供应商。
2、依据供应商报价的不含税总价之和由低到高进行排序,排名第二、三名的作为备选供应商。当采购人增加新品或市场价格波动较大时,根据采购人实际需求,可要求正式供应商和备选供应商同时报价并比价,价低者供货。
3、若采购人经过市场考察,发现入选的正式供应商报价高于市场价或投标人所供产品不符合采购人需求,采购人有权否决此次招标采购活动。
注:若供应商报价为含增值税普通发票的,按含税总价参与比价环节。
六、质量要求及验收标准
1、保证产品的品质、规格、型号、数量等与我司采购物资清单要求完全一致,并在我司指定日期(或订单有限期内)送货到郑州机场大酒店,产品验收合格后仓库人员方可收货,采购人按照我司仓库人员要求摆放到指定位置。
2、供应商必须有在产品不合格或需临时更换新产品时能及时提供相应合格的产品的能力。
3、供应商应根据各个产品的验收标准提供产品。产品验收标准如下:
序 号
品种
验证
感观验收
1
蔬菜
资质齐全、蔬菜表面农药残留、硝酸盐等有害物质残留符合国家检测标准。
蔬菜新鲜、无腐烂变质、无异味、无注水等情况,菜品外观符合规格要求。
注:(1)本标准中的资质是指:企业营业执照、经营许可证。
4、文件要求
(1)确保供应商为合法供应商,公司资质证明齐全(营业执照、生产/经营许可证),供应商应提供合法的年检报告及特殊要求产品的合格证明,在资质过期前提前向我司提供最新的证件。
(2)供应商尽可能提供随货检验合格证明或报告,检验报告格式必须规范,报告内容包括:品名、重量、生产日期、检验项目和结果等内容,并加盖检验章或公章。如无检验合格证明或报告,待正式供货后,需在我公司验收单据上签字确认。
六、询价响应文件的编制、密封及邮寄
1、供应商须按照响应文件格式进行编制询价响应文件。
2、将编制好的询价单响应文件密封在文件袋内,文件袋用封面密封,封口处应加盖公章。
(1)邮寄地址:河南省郑州市航空港区迎宾大道1号郑州机场大酒店
(2)截止时间:2023年2月 22 日 9 时 30 分前送达
七、本次采购联系事项
采购人:河南省郑州机场大酒店投资管理有限公司
联系人:王女士
联系电话:15137147835
监督单位:河南省机场集团有限公司审计部
监督电话:0371-58516289
河南省郑州机场大酒店投资管理有限公司纪检监察
电话:0371-68510880
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