华成监理2026年度餐饮服务
华成监理2026年度餐饮服务
招标公告
招标编号:ZY26-XN340-FW0291-01
1. 招标条件
本招标项目华成监理2026年度餐饮服务已按要求履行了相关报批及备案等手续,已由四川华成油气工程建设监理有限公司批准建设,项目业主为四川华成油气工程建设监理有限公司,建设资金来自业主自筹,出资比例为100% ,招标人为四川华成油气工程建设监理有限公司。项目已具备招标条件,现对该项目进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围
2.1 招标项目名称:华成监理2026年度餐饮服务。
2.2 项目概况:四川华成油气工程建设监理有限公司(以下简称甲方)员工食堂建筑面积 约240平方米,设计就餐人数约60人,食堂采取甲方提供厨用设施设备及餐具,并承担食堂正常运转所需的水、电、气等能源消耗,委托乙方提供餐饮服务、卫生管理、食品安全、生产安全保障综合性服务;现场临时就餐点设计就餐人数200人,甲方提供厨用设施设备及餐具,每个临时就餐点就餐人数至少8人,采取乙方根据甲方委托提供现场餐饮服务、卫生管理、食品安全、生产安全保障等综合性服务。全年年预估金额共163.02万元(含税),招标人不承诺最低工作量。
2.3 招标范围:
负责提供食品加工和招标人员工的日常用餐服务;
负责提供补充食品的加工;
负责厨房设施设备使用及日常维护工作;
负责食堂环境卫生清洁餐用具清洁、日常维护等服务;
受招标人委托进行机关食堂食材、调料等原材料使用、验收、仓储管理等工作;
负责公司办公区域保洁工作;
承担食品质量、安全、健康和卫生等方面的管理责任;
负责与相关食品监督部门的对接并接受检查并办理相关;
服务应做到及时、卫生、安全、营养、节约、热情、周到;
协助招标人公务招待用餐(会务用餐、团队用餐)服务;
2.4标段(标包)划分:本次招标共一个标段。
2.5服务期:自合同签订之日起一年。
2.6服务地点:川渝地区。
2.7服务要求:1、甲方承担食堂食材及正常运转所需的水、电、气等能源消耗, 乙方在满足甲方要求的伙食结构及标准的前提下提供食堂餐饮服务。
乙方根据甲方的委托派遣至指定工作地点(川渝地区)提供相应餐饮服务;若委托提前终止,甲方应提前7日书面通知乙方,乙方应按照甲方要求时间内停止提供餐饮服务;未经甲方同意不得随意替换选定人员。
乙方服务团队人员的资质必须符合服务方案相关要求。(详见附件《华成监理公司餐饮服务方案》)。
乙方所有服务团队人员身体健康情况应符合国家餐饮行业相关要求,并具备国家卫生监督机构签发的有效健康证明。(详见《华成监理公司餐饮服务方案》)、
5、用餐时间、组织形式及标准。(具体要求、标准等详见附件《华成监理公司餐饮服务方案》)
2.8本项目最高投标限价:
餐饮服务最高限价表(1.含人员社保费用及全年节假日及周末值班加班费用;2.含10%管理费及6%增值税;) |
序号 | 岗位名称 | 最高限价 | 备注 |
1 | 主厨 | 8800元/人·月 | 持有厨师证(至少三级)。 取整数,按实际服务人数、月数据实结算 |
2 | 项目经理 | 7150元/人·月 | 取整数,按实际服务人数、月数据实结算 |
3 | 厨师(面点师) | 6600元/人·月 | 取整数,按实际服务人数、月数据实结算 |
4 | 墩子 | 5500元/人·月 | 取整数,按实际服务人数、月数据实结算 |
5 | 服务人员 | 4950元/人·月 | 取整数,按实际服务人数、天数据实结算 |
6 | 保洁 | 4400元/人·月 | 取整数,按实际服务人数、天数据实结算 |
7 | 厨师兼服务员 | 4950元/人·月 | 服务区域:川渝地区 取整数,按实际服务人数、天数据实结算 |
1.本次投标报价形式::投标人以最高限价为基础,采用整体下浮率的方式进行报价,最多保留两位小数。投标人报价不得在最高限价基础上进行上浮报价,否则投标将被否决。(如:1%、8%、8.0%、9.10%,10.12%均符合要求;若高于投标限价或者超过两位小数,-1%、8.121%则不符合要求,投标将被否决。) 2.本次招标不接受选择性报价,不接受具有附加条件的报价,否则其投标将被否决。 3.投标人任意一项投标报价超过招标控制价的,其投标将被否决。 |
报价方式:
投标报价:投标人以最高限价为基础,采用整体下浮率的方式进行报价,最多保留两位小数。投标人报价不得在最高限价基础上进行上浮报价,否则投标将被否决。(如:1%、8%、8.0%、9.10%,10.12%均符合要求;若高于投标限价或者超过两位小数,-1%、8.121%则不符合要求,投标将被否决。),采用固定单价根据实际工作量据实结算,服务费包含但不限于:人员工资、交通费、住宿费、服装费、企业管理费、泔水清运费、社会保险费、税费、合理利润及其他费用等。
增值税税金:付款及最终结算时税金金额按国家规定批准的税率进行计算。如遇税收政策变化导致中标人开具增值税发票税率变化,中标人应按国家规定批准的税率开具增值税发票,招标人则以中标人实际开具的增值税发票税率进行结算。
2.9对投标人存在待认定失信行为的处理要求。若投标人在中国石油物资有限公司西南分公司组织实施的其他招标项目中发生失信行为且当前处于待认定处理期间,应当在投标文件中履行告知义务。对于正式认定处理的失信行为导致暂停投标资格情形的,招标人有权取消其中标人资格。
投标人资格要求
*3.1资格要求
投标人具备合格有效的统一社会信用代码的营业执照。若为事业单位投标,提供事业单位法人证书。
*3.2本项目:不接受联合体投标;不允许分包;不允许代理商投标。
*3.3业绩要求:
2023年1月1日-投标截止日具有政府机关、企事业单位、大专院校的食堂经营或酒店餐饮服务业绩;业绩证明材料须包含服务合同或服务业主盖章证明文件等,需反映出服务期限、业绩项数、服务内容等要素,未体现出关键评审要素的将视为无效业绩。
*3.4人员资格和要求:
为保证服务质量,食堂服务团队人员最少应不低于7人。投标人需提供完整的服务团队配置方案,其中至少包括:项目经理1人、主厨1人、厨师(面点师)1人、厨房墩子1人、服务员1人、保洁2人(负责办公楼3至6层区域);临时就餐点服务人员根据招标人的委托派遣至指定工作地点(川渝地区)提供相应餐饮服务。
*3.4.1项目经理:委派项目经理应具有不少于三年在政府机关、企事业单位、大专院校食堂或 酒店相同岗位管理工作经验,年龄不低于30岁,拥有餐饮行业相关专业(如:餐饮管理、饭店管理、酒店管理等)。专业资质需提供专业资质证书予以证明;工作经验需提供劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书(任命书)予以证明。
*3.4.2主厨:主厨应具有政府人力资源和社会保障部门颁发的职业等级三级及以上厨师证书,且具有不少于三年在政府机关、企事业单位、大专院校食堂或酒店担任厨师长的工作经验。需提供有效的厨师证与劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书(任命书)予以证明。
*3.4.3厨师(面点师):厨师应具有不少于三年在政府机关、企事业单位、大专院校食堂或 酒店相同岗位的工作经验。需提供有效的厨师证与劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书(任命书)予以证明。
*3.4.4墩子、服务员、保洁:委派墩子、服务员、保洁及临时就餐点厨师兼服务人员应具有不少于一年从事餐饮服务行业的工作经验,提供所在单位工作证明。
*3.5财务要求:投标人为资不抵债的,投标将被否决。
需提供经审计的财务证明资料:投标人需提供2024年度或2025年度经会计师事务所审计的财务会计报表,包括资产负债表、现金流量表、利润表、财务报表附注、会计师事务所营业执照页、会计师事务所执业证书页、注册会计师职业资格证书页、会计师事务所盖章页、注册会计师的签名和盖章页等组成审计报告的所有内容。若投标人为事业单位,则提供相关财务证明资料。
*3.6信誉要求:
*3.6.1 投标人没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产等状态;
*3.6.2 投标人2023年至投标文件递交截止之日无直接影响本项目履约能力的违法、违规不良记录;不良记录包括但不限于以下情形:因涉嫌犯罪被办案机关立案追查、审查起诉、被法院判决有罪;在和招标人历史合同履约中存在因商业欺诈、产品质量问题等实质性侵害招标人权益的行为;未被国家、招标人及其上级部门明文规定暂停或取消交易资格;
*3.6.3 投标人在开标当日不得在存在以下情形:
(1)投标人被“国家企业公示系统”网站( style="box-sizing: inherit;">(2)投标人、被人民法院在“信用中国”网站( style="box-sizing: inherit;">(3)开标当日被中国石油招标投标网暂停或取消投标资格。
(4)根据《中国石油天然气集团有限公司“三商”黑名单管理办法》,投标人被纳入“三商”黑名单的惩戒相关内容见下表。投标人应在投标文件中承诺响应该要求(格式见招标文件第六章投标文件格式)。
*3.6.4 投标人没有法律、行政法规规定的其他限制参与招投标活动的情形。
以上3.6.1-3.6.2条款投标人在投标文件中提供书面承诺,3.6.3条约定要求以开标当日在相应网站的查询结果为准。招标专业机构协助评标委员会将通过“信用中国”、“国家企业公示系统”和资质、资格强制要求的政府发证机关官方网站方式核查投标人信誉及所提供的证书、资料的真实性、有效性;核查投标人有无直接影响本项目履约能力的异常、有无违法违规记录等情形。
*3.7投标人需承诺服务团队的用工组织必须符合国家《劳动法》相关规定。
*3.8投标人须承诺在合同签订前向招标人提供由国家卫生监督机构签发的拟委派所有服务人员的健康证。
*3.9投标人须承诺协助招标人办理食品经营许可证等必备资质证件,并协助年检及配合相关主管部门检查等工作。
*3.10投标人须承诺合同签订后,保证在甲方指定开餐之日前15日内具备服务条件。
*3.11其他要求:法律法规规定的其他行为。
*3.12投标人须提供《廉洁自律承诺书》,否则投标将被否决。
以上“*”号条款,如不满足,其投标将被否决。
4. 招标文件的获取
4.1 凡有意参加投标的潜在投标人,请于2026年3月26日至2026年3月31日23:59:59(北京时间,下同)内完成以下步骤后登录中国石油电子招标投标交易平台下载电子招标文件。
① 投标登记
登录中国石油电子招标投标交易平台,搜索本项目,在拟投标标包处点击“报名”,网址: style="box-sizing: inherit;">(如未在中国石油电子招标投标交易平台上注册过的潜在投标人需要先注册并通过平台审核。具体操作请参考中国石油招标投标网操作指南中“投标人用户手册”相关章节。)
② 支付标书费
登陆中国石油招标中心招标文件购买平台,在可购买的订单列表下支付标书费,网址: style="box-sizing: inherit;">(登陆账号和中国石油电子招标投标交易平台一致,密码需要重新设置。投标人首次登录需通过手机验证码登录,登录后设置登录密码,提交成功后可以同时使用户名密码或手机验证码登录。详见《中国石油招标中心投标商用户操作手册》。)
4.2 招标文件按项目售卖,售价为200元人民币/项目(本项目仅支持电汇支付),请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求,售后不退,应自负其责。
4.3 本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在4.1规定的时间内完成4.1规定的2项工作(投标登记和支付标书费)后,潜在投标人可在中国石油电子招标投标交易平台下载招标文件。
4.4 潜在投标人在中国石油招标中心招标文件购买平台上付款成功后,在“我的订单”中会生成一条购买记录,点击订单详情,自行下载招标文件电子发票,不再开具纸质发票。
4.5 此次采购招标项目为全流程网上操作,需要使用U-key完成投标工作。
① 所有首次参与中国石油招标项目投标人必须办理U-key。具体办理通知公告及操作手册下载方法如下:登录中国石油招标投标网: style="box-sizing: inherit;">② 已办理U-key的投标人应复核U-key证书是否处于有效期内,如证书失效,需按上述程序购买新的U-key
5. 投标文件的递交
5.1本次招标采取网上递交电子投标文件的投标方式
网上电子投标文件提交:所有投标文件应于投标截止时间(投标截止时间及开标时间,下同)2026年4月16日08时30分(北京时间,24小时制)之前经加密后上传至中国石油电子招标投标交易平台。请投标人注意:为确保投标有效,对于使用“投标客户端”编制的投标文件,在按照操作要求进行信息关联、签章、加密和上传后,确保上传的文件的附件状态都是验签完成。点击验签确认,当前状态是“已确认”,并且下方出现“撤标”按键,才视为成功提交投标文件。其它状态都是投标不成功,请投标人密切关注!如在投标截止时间前未能成功上传投标文件,投标将被拒绝。(为避免投标人在投标文件递交截止时间前未能成功上传投标文件,建议投标人提前2日递交投标文件)具体操作流程参见“操作指南-投标人操作手册”。
5.2逾期上传的投标文件,中国石油电子招标投标交易平台将予以拒收。
5.3 潜在投标人应在投标截止时间前须按项目提交投标保证金3万元。
6. 联系方式
招标人:四川华成油气工程建设监理有限公司 | 招标机构:中国石油物资有限公司西南分公司 |
地 址:/ | 地 址:四川省成都市青羊区小关庙街6号 |
邮 编:/ | 邮 编:/ |
联 系 人:潘老师 | 联 系 人:王先生廖女士 |
电 话:15202833395 | 电 话: 18017969089 |
传 真:/ | 传 真:/ |
电子邮件:/ | 电子邮件:zbzx9089@ |
网站注册、U-Key办理、招标管理平台(购买招标文件及投标保证金递交)及电子交易平台操作指导:
咨询电话:4008800114
交易平台运营机构:中油物采信息技术有限公司
能源一号网站邮箱:energyahead@
请务必在操作前认真阅读操作手册,如有疑问再在工作时间咨询。
中国石油物资有限公司西南分公司
(中国石油天然气集团有限公司招标中心西南分中心)
2026年3月
附件:公告附件.zip
附件:公告附件(1).zip